Отделение нутрициологии в Челябинске

Нутрициология – наука о питании – включает в себя множество различных дисциплин. Это не просто стык биохимии и гигиены питания, это целая самостоятельная наука, раскрывающая механизмы воздействия питательных веществ на организм человека, его здоровье, а также на возникновение заболеваний в нем.

Говоря кратко, в науке существует три главных направления для изучения и исследований:

●     организация потребления и производства пищи;

●     устройство процесса метаболизма и воздействия питательных веществ на организм;

●     исследование пищи как фактора профилактического и целебного воздействия на организм человека.

Задачи отделения нутрициологии

В задачи компетентных специалистов входит:

1. Сохранение здоровья человека

Это возможно за счет раннего выявления, профилактических мер и своевременной коррекции дисбалансов в организме, которые в будущем привели бы к различным заболеваниям и, возможно, осложнениям. Известно высказывание американского ученого Б. Франклина, что «Предотвратить болезнь легче, чем лечить ее», однако для этого необходимо знать о симптомах, чтобы вовремя заподозрить и обратиться к специалисту. Этот принцип в чистом виде используется в превентивной медицине, направленной именно на минимизацию рисков развития заболевания и их осложнений, сохранение здоровья и молодости человека на долгие годы.

  2. Целостный подход к организму

Данный подход учитывает именно ваш образ жизни, питания, физические и психологические нагрузки на организм. Это здоровье тела, ума и духа. Необходимо понимать, что все они связаны и влияют друг на друга в той или иной степени. И также подвержены влиянию других аспектов извне:

●     отношения с окружающими нас людьми;

●     наша карьера, которая будет мотивировать и вдохновлять на достижение новых целей;

●     духовность;

●     благоприятная, доброжелательная, душевная домашняя атмосфера;

●     качество сна;

●     умения расслабляться;

и множества других не менее важных моментов.

Нарушения в структуре и функции ЖКТ приводят к серьезным последствиям для организма, поэтому их восстановление является основополагающим для высокого качества здоровья.

Заболевания и симптомы, при которых следует обратится к специалисту:

●     нарушение работы кишечника (вздутие, тошнота, метеоризм, хронические грибковые поражения);

●     нарушения стула (запор, диарея, неустойчивый стул);

●     ожирение и избыточная масса тела;

●     частые простудные заболевания;

●     хроническая усталость, утомляемость, депрессия;

●     аутоиммунные заболевания;

●     пищевая аллергия, непереносимость продуктов;

●     проблемами с кожей (атопический дерматит, акне, экзема и т.д.);

●     ломкость ногтей и волос;

●     нарушение менструального цикла без выявленных гинекологических патологий;

●     медленно сбрасывается вес даже при ограничениях в питании;

●     мышечные и суставные боли;

●     осложнения после перенесенных вирусных заболеваний (грипп, коронавирус и др.)

Принципы сбалансированного питания

1. Соблюдайте баланс между потребляемой пищей и используемой энергией.
2. Поддерживайте баланс между белками, жирами, углеводами. Важно получать определенное соотношение этих веществ.
3. Чередуйте различные типы продуктов из всех групп в своем рационе.
4. Запомните, еда - это просто еда, она не может быть плохой или хорошей.
5. Занимайтесь регулярной физической активностью – не отказывайтесь прогуляться лишний раз.
6. Подавайте пищу небольшими порциями.
7. Приучите свой организм есть в одно и тоже время, тогда со временем ему будет легче заранее настроиться на прием пищи.
8. Не отказывайтесь от определенных типов продуктов. Если же это необходимо, то снизьте стресс организма, плавно уменьшая количество порций.
9. Старайтесь готовить продукты без жира и масла или с минимально возможным его добавлением.
10. Снизьте потребление чистого сахара и соли.
11. Избегайте употребления алкоголя в больших объемах.
12. Не принимайте самостоятельно биологические добавки и витамины.

У человека есть безусловные физиологические потребности, без которых он не сможет жить. Сон и питание входят в это число. Пища дает энергию, необходимую для правильного функционирования организма. Разная полезная еда способна предотвратить развитие многих заболеваний, так как предоставляет различные нужные организму элементы. А также обеспечивает успешное лечение уже возникших болезней.

Отделение нутрициологии нашей клинике “Частная врачебная практика” в Челябинске приглашает всех желающих на консультацию: специалисты разработают для вас индивидуальное план обследования, выявят причины нарушений в организме, подберут необходимое лечение для предупреждения развития хронических заболеваний.